carne roja

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• Carne roja — Saltar a navegación, búsqueda Filete de vaca sobre una sartén a punto de ser cocinada. El término carne roja es una definición culinaria realizada al color (rojo o rosado) de algunas carnes en estado crudo …   Wikipedia Español

• Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo …   Wikipedia Español

• Carne blanca — Saltar a navegación, búsqueda Para la clasificación de la carne de pescado, véase Pescado blanco. La carne de pollo es la más consumida de entre las carnes blancas. La carne blanca es aquella que, en contraposición a la …   Wikipedia Español

• Carne de ternera — Saltar a navegación, búsqueda Filete de ternera. Se llama carne de ternera a la carne de las vacas que se han criado por lo menos seis meses de edad hasta el momento de sacrificio. Estas reses pesan 135 kg de promedio. El valor nutritivo de la… …   Wikipedia Español

• Carne de avestruz — Saltar a navegación, búsqueda Un plato típico sudafricano con filete de carne de avestruz, salchicha elaborada con carne de avestruz, pierna de pollo, bola de maíz y patata. La carne de avestruz es un producto cárnico procedente de la ganadería/ …   Wikipedia Español

• Carne de cerdo — Saltar a navegación, búsqueda Asado de carne de cerdo …   Wikipedia Español

• carne — s f I. 1 Parte muscular y blanda del cuerpo de los animales 2 Carne viva Alguna región de esa parte, cuando por accidente pierde la piel que la cubre: quedar en carne viva 3 En carne viva Con fuerza, con mucho dolor en sí mismo: Los campesinos… …   Español en México

• Carné de donante de sangre — Saltar a navegación, búsqueda El carné de donante de sange es un documento que, como su nombre indica, se expide a los donantes de sangre. En España, no existe un modelo único, sino que depende de la institución donde se realice la donación. Así …   Wikipedia Español

• carne — (f) (Básico) alimento compuesto de tejido animal (sobre todo músculos); los vegetarianos no lo comen Ejemplos: Se dice que la carne blanca contiene menos calorías que la roja. Compraré un kilo de carne de vaca para la cena. Colocaciones: carne… …   Español Extremo Basic and Intermediate

• Chili sin carne — Preparación de un chili sin carne. El chili vegetariano (conocido también como chili sin carne) es un plato que ha adquirido popularidad en la cocina estadounidense, durante las décadas de los años 60 y 70 del siglo XX con el crecimiento del… …   Wikipedia Español